Про осьминога

[phlegmone]

На прошедших выходных выходил порыбачить вдоль новозеландского берега на каяке. На одной из удочек использовал в виде наживки рыбью голову, на которую в итоге покусился осьминог. Вспомнил, что у меня телефон вполне себе непромокаемый, так что удалось заснять, как осьминог убегал от меня по днищу каяка.

Comments

[g_lide]

я бы не отпускал - осьминоги вкусные!

[phlegmone]

Я до этого ловил значительно меньшего размера. Из него отличные котлеты получились. А этот каким-то старым показался. Побоялся, что не вкусный будет.

[genbor]

Котлеты????
Давай подробнее :)))

[phlegmone]

Точный рецепт не знаю, жена делала. Могу поинтересоваться, если очень интересно. Но общая идея такая - перемалываешь осьминога в блендере, можно добавить немного таким же образом перемолотого кальмара, добавляешь рубленной зелени, яйцо и еще что-то. А дальше просто на сковороде обжарить.

[genbor]

Лучше рецепт с картинками :))
Для нас же это дико и прикольно. Экзотика! :)

[phlegmone]

Тогда до следующего раза, когда опять выловлю осьминога и уже тогда процесс приготовления сфотографирую :)

[genbor]

Будем ждать :)))
Живете там? Уже утро?

[phlegmone]

Да, живу уже несколько лет. Последние года три активно занимаюсь рыбалкой, особенно с того времени, когда купил каяк.

Сейчас утро, вернее дело уже к обеду идет :)

[genbor]

Наши люди везде найдут рыбалку, водку, котлеты и пельмени :)))
Ждем новостей от вас. Буду очень благодарен если будут рецепты оригинальные, которые нам тут в голову не приходят :)))