Пряжение карася

[dunduk_culinar]

"Пряжение - наиболее древний вид жарения в русской кухне...
Но теперь этот способ либо забывается, либо применяется без прежнего названия".
В.В.Похлебкин
Однако прежде чем что-либо "пряжить", отправимся за этим к реке. Подмосковье, Малая Сестра, часть дороги к реке можно одолеть на внедорожнике.

Comments

[genbor]

А если автор псто не начнет отвечать на наши ответы, то я начну постить сюда всякую фигню ...

[9_spinningist]

отвечать на ответы! - а ты смешной!

[genbor]

дваписят в кассу!

[dunduk_culinar]

Не отвечаю, поскольку был в пути - до Дятлово)

[genbor]

Душевное должно быть место!