В Риге в выставочном центре Кипсала проходит ключевое продовольственное событие Балтии выставка Riga Food 2013. Команда 1 Бизнес Канала посетила это мероприятие с целью узнать, как участвующие в выставке предприниматели начали свое дело, какими были их первые доходы, каковы их ожидания от выставки и многое другое. Вся правда о стремлениях малых предпринимателей показать своё «Я» в следующих очерках и видео-репортажах 1BC.