Из записей последней поездки...

Nov 18, 2013 16:20

l'Italia! Я люблю эту страну, я люблю ее тепло и тепло ее людей. Здесь хочется всегда улыбаться. Я подозреваю, что итальянцы всегда могут быть счастливыми из-за одной только их еды. Она божественно вкусная. Несмотря на всё прошлое, полное войн и завоеваний, люди здесь излючают доброту и счастье и это прекрасно. Я люблю узкие мощеные улочки Италии, с неизменно милыми маленькими и уютными кафе и ресторанчиками. Мне очень навится, что айдя в ресторан, тебя может поприветствовать сам владелец - какой-нибудь старый усатый итальянец полный энерги, он может с тобой поговорить и обязательно будет улыбаться. В кафешках или барах тебе может принести кофе сам владелец. И все как всегда с улыбкой, притом не американской, а именно душевной, поющей. Мне нрваится итальянское море, пусть итальянцы говорят, что оно грязное, после черного моря оно кажется абсолютно кристально чистым. Я в восторге от итальянски стариков - они полны энергии, они улыбаются, танцуют, ездят на велосипедах, загорают на море и приятные на нрав. Нам такие и не снились. Здесь тебя не назовут проституткой просто потому что ты не поздоровался. Итальянцы действительно умеют жить и радоваться жизни, какой бы она ни была. На улице люди улыбаются, порой поют и частенько делают комплименты che bella! Здесь действительно чувствуешь себя красивой и полной жизни. Мне навится культура и традиции еды в Италии. Они едят семьями, весело и громко переговариваясь и смеясь. Едят много и вкусно. Одних только паст не перечесть, а сливки, в которых готовят пасты - объедение. Что мне нравится в ресторанах, так то, что они могут приготовить почти любую пасту в любом виде. Например - в меню паста Penne (в России мы зовем их перышками) со сливками, прошуто (мяос типо ветчины) и грибами. Вы можете поменять Перышки на равиоллии (аля мини пельмени) и т.п.. Не говорю уже об обилии безумно вкусных и больших пицц. Кстати, в Италии, пицца на одного, это как у нас на 2-3 персоны, т.е. в окружности 40 см. И едят они ее быстро. Частенько итальянцы посмеивались как я добираюсь только до половины пиццы, а они уже каждый прикончил свою. В Италии не едят с горячими напитками. И официанты чуть ли не хватаются за сердце, когда просишь каппучино или горячий чай с пицей или пастой. И, кстати,салат цезарь итальянцы в действительности не едят. Просто кто-то создал этот миф. И традиция пить кофе после еды - мммм. А потом бывают вечерами убийцы кофе. Убийца кофе - это легкие ликеры совкусами лимона, апельсина, банана, ментола,ирисок и др. Их так называют, потому что они перебивают вкус кофе. Пьют их помалу и обязательно холодными и частенько из замороженных рюмок.
Кофе. Это отдельная тема. Итальянцы не выращивают его, но они создали потрясающую культуру кофе. Одних только разновидностей приготовления кофе можно насчитать около 120. Моя любовь - каппучино. Название пошло от Cappuccio, что переводится как "капюшон". Видимо из-за того, что пена накрывает кофе как каплюшон + уменьшительно ласкательное. Мне очень нравится прохаживаться утром или днем по улочкам городов и видеть как маленькие кафешки заполнены людьми, особенно пожилыми, которые пьют мирно кофе и о чем-то весело беседуют.
Мне нравятся итальянские дороги, особенно круговая система перекрестков, чтобы там ни говорили сами итальянцы и как бы они не ругали эти самые дороги. Я всегда улыбаюсь или начинаю смеяться, когда слышу от них "у нас плохие дороги" или "какая ужасная пробка в 5 машин!". Да, да, всё познается в сравнении. Особенно в сравнении с Россией. Помню иван показал друзьям фотографию нашей типичной дороги с колдобинами и выбоинами, так его друг сказал "хорошая речка". Как же он ошибся. У них действиетльно хорошие и ровные дороги, особенно мне нравятся их скоростные платные дороги. Кстати, водители из итальянцев по большей части хорошие, другой вопрос на сколько они соблюдают правила дорожного движения. Они без проблем разъезжаются на узких дорожках на серпантинах и паркуются в улочках на уровне Бог. Особенно параллельная парковка. В Италии водят почти все, ибо это жизнено необходимо, ибо в Италии городской транспорт развит не очень хорошо. Вот и приходится выучиваться водить хорошо на узких дорогах и парковаться шикарно. Они хоть и хорошие водители, но вот соблюдение правил дорожного движения у них страдает...
Previous post Next post
Up