Ну что, получилось здорово. Сделала
Гуакомолле,
docha еще раз спасибо за ссылку на рецепт!
Необычно и непривычно. Но вкусно.
Теперь осталось только вопрос решить, что делать с той ХРЕНОВОЙ ТУЧЕЙ перца чили, которая осталась от производства, потому, что купила я упаковку, а понадобилась всего половинка одного перчика. Если больше положить, то глазки станут, как у улитки перископы :)
Перца осталось где-то еще на пятнадцать порций гуакомолле, т.е. как раз настолько, чтобы возненавидеть это блюдо. Не вариант. А выбрасывать жалко.