Нерафинированное кокосовое масло.*
Новый летний сезон и новая баночка кокосового масла в моем доме:
Spectrum Naturals, Органическое кокосовое масло холодного отжима, нерафинированное, 14 жидких унций (414 мл)
Температура горения этого масла очень высокая, а это означает, что на нем можно жарить. Обжариваю я не часто, в основном это оладьи с ягодами и сырники, а еще иногда карри. И для этих целей кокосовое масло подходит идеально. Оно придает блюдам потрясающий аромат и дарит выпечке потрясающе вкусную хрустящую корочку.
Кокосовое масло хорошо не только на кухне, но также оно идеально для питания кожи в летнее время в отпуске. Если вы прихватите его с собой и будете наносить ежедневно, то приедете с курорта с обалденным загаром. С этим маслом можно делать маски для волос, скрабы для тела, использовать для массажа. В общем, в косметологии оно тоже незаменимо.
Самое главное, чтобы масло было качественным. Spectrum Naturals, Органическое кокосовое масло холодного отжима, нерафинированное, 14 жидких унций (414 мл) имеет сертификат USDA Organic, так что в его качестве можно быть уверенным.
У кокосового масла температура плавления 24-26С. Это означает, что если его убрать в холодильник, то пользоваться будете твердым маслом, а если оставить на столе, то оно станет жидким.
Я больше люблю твердую форму, так его проще извлекать из банки, а если масло попадает на сковороду или тело, то оно легко плавится.
Вот так оно выглядит сразу после холодильника. При всей внешней монолитности оно достаточно податливо и легко скалывается ножом.
Ну, что еще добавить? Прекрасное масло отличного качества и если вы любите качественные натуральные продукты, то смело его можете брать. Рекомендую!
Цена и где купить: Покупала масло в магазине iherb.com тут - Spectrum Naturals, Органическое кокосовое масло холодного отжима, нерафинированное, 14 жидких унций (414 мл) за 8,97$.
Инструкция как сделать первый заказ на iherb.com.