Импровизация с яйцами

Jan 22, 2017 15:55

Когда много разных интересных дел, на еду время тратить нет охоты. А поесть сытно - охота есть:))

Слегка помыслив, сваяла лёгкий и сытный мини-обед. Делюсь импровизацией:)



Самое доступное и питательное, как мне показалось, овсяные хлопья и яйца.
В глубокую миску всыпать 3 столовых ложки овсяных хлопьев, влить примерно  50 гр сливок, вбить и размешать 2 яйца.
Посолить. Дать постоять несколько минут. Нагретую сковородку смазать растительным маслом. Вылить смесь. Накрыть крышкой.



Подождать, пока поверхность загустеет. При желании можно перевернуть на другую сторону. Я не переворачивала, а сразу выложила на тарелку. Добавила сверху семена кунжута и щепотку красного перца.



Умялось блюдо быстро:)

А что вкусного  в вашем воскресном меню?

рецепт, еда

Previous post Next post
Up