Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Frontiers in Nutrition, витамин B6 может помочь успокоить цитокиновые бури и снизить тромбообразование, связанные с летальностью COVID-19.
Большинство исследований до сих пор были сосредоточены на таких витаминах и минералах как С, D, цинк и магний, и их роли в укреплении иммунной системы против COVID-19. С другой стороны, исследования витамина В6 плелись в хвосте.
Чтобы исправить этот недочет, исследователи пересмотрели предыдущие исследования витамина В6, с целью выяснить, может ли витамин В6 уменьшить тяжесть COVID-19. Исследования показали, что витамин В6 может защитить от хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет, которые являются двумя наиболее распространенными состояниями, наблюдавшимся у пациентов с COVID-19.
Исследования также показали, что витамин В6 может снижать уровень цитокинового шторма и предотвращать тромбообразование. Цитокиновые бури возникают, когда иммунная система переходит в овердрайв и начинает атаковать здоровые клетки, вызывая полиорганную недостаточность. Они являются причиной многих смертей от COVID-19.
В то же время, образующиеся сгустки крови закупоривают капилляры и повреждают жизненно важные органы, такие как сердце, легкие, печень и почки. Прошлые исследования показали, что тромбообразование, связано с повышением риска смерти от COVID-19 на 74 процента.
Исследователи объясняли защитные эффекты витамина В6 его способностью подавлять воспаление, окислительный стресс и активацию NLRP3-инфламмасомы. Сокращенно от “NLR family pyrin domain containing 3”, NLRP3-инфламмасомы-это многобелковые комплексы, обнаруживаемые в иммунных клетках. Активация инфламмасомы NLRP3 играет важную роль в очистке от вируса, но чрезмерная активация способствует гибели клеток.
Дефицит витамина В6 также связан с более слабым иммуннитетом и более высокой восприимчивостью к вирусным инфекциям. Танутчапорн Кумрунгси, доцент Университета Хиросимы и ведущий автор исследования, объяснил, что витамин В6 имеет тесную связь с иммунной системой. Его уровень всегда падает у людей, страдающих хроническими воспалениямим, такими как ожирение, диабет и болезни сердца.
«Из новостей мы видим, что люди с ожирением и диабетом подвергаются высокому риску развития COVID-19», - сказал Кумрунгси. «Таким образом, в этой статье, мы пытаемся пролить свет на возможное участие витамина В6 в снижении тяжести COVID-19».
Кумрунгси рекомендовал провести дополнительные исследования, которые изучат влияние витамина В6 на пневмонию и другие виды вирусных инфекций. По ее словам, исследования защитного действия питательных веществ на пневмонии и легочные заболевания в настоящее время весьма ограничены.
Витамин B6 играет важную роль в метаболизме, а также в производстве нейротрансмиттеров и красных кровяных телец. Известный как противовоспалительный и антитромботический препарат, он может снизить воспаление, предотвратить закупорку артерий и снизить риск сердечных заболеваний.
Исследование на мышах показывает, что дефицит витамина B6 может повысить уровень холестерина и привести к развитию поражений, которые могут вызвать закупорку артерий после воздействия гомоцистеина. Высокий уровень гомоцистеина является фактором риска сердечных заболеваний.
Исследования также связывают дефицит витамина B6 со снижением выработки антител и лейкоцитов, которые важны для устранения инфекции. И наоборот, ежедневный прием витамина B6 может усилить иммунный ответ у тяжелобольных.
Витамин B6 содержится в бананах, орехах, тофу, картофеле, нуте и желтопером тунце, а также в других продуктах питания. Рекомендуемая доза для витамина B6 составляет от 1,3 до 1,7 миллиграмма (мг) для взрослых и от 0,1 до 1,3 мг для детей и подростков.
Дефицит витамина B6 в Соединенных Штатах встречается нечасто, но он может развиться из-за плохой абсорбции в кишечнике, длительного чрезмерного употребления алкоголя и приема определенных лекарств, таких как кортикостероиды, эстрогены и противосудорожные препараты.
Признаки и симптомы дефицита витамина B6 включают анемию, судороги, депрессию, спутанность сознания, ослабленную иммунную систему и периферическую невропатию (повреждение периферических нервов).
Витамин B6 играет важную роль в иммунной функции и предотвращении инфекций. Ешьте больше продуктов, богатых витамином B6, в рамках сбалансированной диеты, чтобы предотвратить дефицит витамина B6.
22 марта 2021
Virgilio Marin