Хозяйство и кухня.

[fina_ru]

1. Хочется купить побольше таблеток от жадности. бытовой техники: хлебопечку, мультиварку, соковыжималку, электровафельницу. Пока актуальна хлебопечка, расскажите, кто чем пользуется, и как получается, нарекания, замечания, советы, рекомендации.
2. Пока не освоила новую духовку (старая вышла из строя), пеку по-разному блины, в том висле для блинного торта

Comments

[natasha_toys]

Руфина, а как Вы рыбу готовите, что её дети едят? ;) Мои только рыбные палочки в кляре едят, а все остальное - нет.

[fina_ru]

Запекаю в духовке лосось кусками. Это они едят, подозреваю, что и другое будут есть. Просто им кажется, что они не любят рыбу из-за запаха. Я, кстати, тоже её запах с трудом терплю :)

[mihaylova_evg]

И я запах рыбы с трудом переношу. )

[natasha_toys]

А запекаете (рыбу) в фольге? А чем-нибудь сверху поливаете?

[fina_ru]

Смазываю противень маслом, кладу стейки или как они называются на противень, заливаю на три четверти водой и ставлю в духовку градусов на 200, минут через 20 минут всё готово, вода выпарилась и рыба именно запечённая, а не сваренная.

[natasha_toys]

Спасибо! Возьму на заметку!

[mamma_helga]

очень вкусна такая рыба на "подушке" из лука, а сверху я кладу лимончик (только тонкокорый, что бы не было горчинки), или сбрызгиваю его соком, или соком имбиря. я любую рыбу теперь на лук укладываю.а еще мне рекомендовали кефаль без кожи запекать (там мало костей и детям можно предложить как белое мясо; а мои пожалуй не запаха а костей боятся)

[fina_ru]

Спасибо, подумаю про имбирь и кефаль