Стоит рассказать о чудесном томатном дереве, с которого снимают около 10 килограммов помидоров за сезон, причем сезон этот длится с июля по сентябрь, в ответ последует недоуменный взгляд. Как это так - помидоры на деревьях растут? Между прочим, растут очень даже неплохо у себя на родине, в Андах. Рекорд урожайности томатного дерева в естественной среде - 14 тысяч сочных ароматных ягод общей массой полторы тонны!
Томатное дерево в условиях нашего климата
Заморское чудо хорошо чувствует себя и в наших широтах, процветая в парниках или на гидропонных установках. Томатное дерево - это не обыкновенный помидор. Он рано начинает цвести, его плоды душисты и ароматны, а уж до чего хороши на вид - хотя и не очень крупные, но крепкие и ровные, как на подбор.
В целом, уход за растением не требует особых усилий. Можно забыть про рассаду, заставляя подоконники горшками и ящиками.
Что делать с саженцем?
Растения сажают в парник в конце мая - начале июня. Освоившись на новом месте, дерево, скорее всего, будет сразу порываться цвести, но для формирования хорошей кроны первые 7-8 месяцев все бутоны следует обрывать. В скором времени могучие ветви оплетут потолок теплицы подобно экзотическим лианам, и в парнике появятся самые настоящие джунгли. Будучи предоставленное самому себе, дерево достигает 4 метров в высоту, однако на практике ему чаще всего приходится довольствоваться теплицами с высотой потолков от 1,5 до 3 метров.
Тамарилло поливают часто, но умеренно. Интенсивность полива зависит от текущих погодных условий: грунт или субстрат должен постоянно быть увлажнен, но и позволять жидкости застаиваться тоже не стоит. Во избежание фитофтороза потоки влаги направляют исключительно под корень. Хорошо, если есть возможность установить капельную систему: она отлично экономит воду.
Томатное дерево не прочь полакомиться азотно-минеральными подкормками. Здесь сгодится все: и жидкие удобрения для томатов, и палочки, и гранулы AVA. Главное - точно соблюдать дозировки и сроки внесения подкормок, указанные на упаковке. Здесь правила те же самые, что и для традиционных томатов.
Осенью дерево обрезают на треть по высоте и отправляют на заслуженный отдых в зимовье. Для этого подойдет любое светлое помещение с температурным режимом 12-18ºС и скоростью движения воздуха 0,1-0,15 м/с. Как правило, для обеспечения необходимого уровня вентиляции достаточно проветривать комнату дважды в сутки.
Зимовать тамарилло может как в горшке с широким горлом, так и в субстрате.
Пасынкование томатного дерева, как правило, не проводят, но некоторые дачники все-таки удаляют часть боковых побегов, желая выиграть в массе плодов. Однако при виде тяжелых гроздьев, облепленных аппетитными ягодами цвета пламенеющей зари, у большинства огородников не поднимется рука обрезать такую красоту. Неудивительно, что во многих национальных парках США и Европы томатные деревья сажают даже не ради урожая, а просто для услады глаз. Тем не менее, обрезка дерева на треть высоты необходима для омоложения куста и образования новых веток.
Тамарилло доставит удовольствие самому взыскательному гурману: каждый сорт вносит свои нюансы в красочную палитру вкуса. Селекционеры разработали как столовые сорта, почти неотличимые от обыкновенных помидоров, так и сладкие десертные разновидности, напоминающие абрикосы или персики.
Стоит ли опасаться вредителей?
Опасаться капризов экзотики не стоит - в отличие от тепличных сортов помидоров, большинство инфекций, включая фитофтору, равно как и вредителей, в том числе белокрылку и колорадского жука, чудо-дерево гордо игнорирует. Тем не менее, для поддержания высокой урожайности нежелательно выращивать его в одном и том же грунте дольше полутора лет.
Хотя тамарилло может плодоносить в течение 5-6 лет, при пересадке не стоит ожидать рекордных урожаев: оптимальный срок плодоношения дерева составляет 1,5-1,7 лет. Надежнее просто выкорчевать старые деревья и обзавестись новыми саженцами.
Таким образом, при небольших затратах сил большой урожай и длительное плодоношение вам будут обеспечены.