Nov 17, 2012 10:06
У младшего недавно был день рождения. Ну хочется же чего-нибудь тортного. Даже если нет духовки. Приготовила коржи на сковородке. Вполне себе получилось. Единстевнное, коржи на сковороде очень сильно ужимаются. Ил тесто такое, или сковорода даёт такой эффект. В следующий раз юуду искать другой вариант теста. Но вообще, получилось хорошо, Тортик простоял в холодильнике часов 12 и часа 2 в тепле, поэтому пропитался хорошо. Хватило на два раза. Вкусно, нежно сытно. Рецепт коржей брала на сайте "Едм дома". Рецепт крема - масляно-заварной. И главное, я долю сахара в 3 раза уменьшила. Получилось несладко и нежно. В общем, вкусно.
кухня