Dec 22, 2011 22:46
Суп-пюре из тыквык
Тыква 1 кг
Сельдерей 2 стебля
Картофель 4 шт
Морковь 1шт (крупная)
Лук 2 шт
Чеснок 2-3 шт
Вода 2 стакана
Все почистить, порезать, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до готовности (все овощи должны быть мягкие).
Снять с огня, перемолоть блендером до вида пюре.
Вот и все. Приятного аппетита.