Осталось несколько дней до очередного блоггерского винно-тура в Фанагорию. Если помните, первый трип состоялся летом и все краснодаские Жы-жысты о нем уже отписались. Все, кроме меня. А все потому что моя флешка с фотографиями уехала с ребенком на каникулы через пару дней после этой экскурсии, а когда вернулась - было уже как-то стремно писать, ведь уже прошло несколько месяцев.
А сейчас, накануне осенней поездки в Фанагорию, как раз появился отличный повод вспомнить наше летнее блоггерское путешествие. Итак, пьем вино, вспоминаем лето, настраиваемся на возлияния в автобусе дегустацию.
.
1. Первое, что мы увидели, попав на завод, - это складские площади. Они поистине огромны.
(Тысячи кубических метров винища. О, да! Они знали, с чего начать)
.
2. Цистерны, где вино проходит первичную обработку - оно отстаивается и из него удаляется осадок
(Видите, как из-за разницы температур эти бочки перекосило?)
3. Переходя из цеха в цех, увидели вот такую барышню. Она несла пробы вина.
На каждой бутылочке бирочка с датой и временем взятия пробы.
(Наверное, хорошая работа у того, кому носят такие пробы. Так наработаешься за день, что никакие праздники не нужны)
.
4. А здесь вино выдерживают в дубовых бочках и ему (вину!) включают классическую музыку,
чтобы энергия красивой музыки наполняла вино. По-моему, это круто!
(На самом деле вот эти винные брызги на бочках - это очень красочное зрелище!!!
5.
6. А еще на территории завода есть свой гончарный цех. Где вот такой самый настоящий гончар делает подарочные глиняные бутылки для вина.
(Надо ли говорить о том, как я люблю такие фишки...)
7.
8. И из куска глины получается вот такая красота.
(Рука дергалась несколько раз, чтобы утащить на память.
oleni_xa и
malenkii_karlik меня поймут :-)))
9 У меня оргазм мозга случается от таких штук!!!
10. А затем мы попали в коньячный цех. Так сказать на предварительную дегустацию.
(Коньячный дистиллят!!! Чистейший! Перепробовала все еще до начала винной дегустации)
.
11.
12. Рома
rby_foto тоже как бы тоже одобряет.
(По-моему мы сошлись на том, что Anri 10-летней выдержки очень бро!)
13. А далее нас ждал очень вкусный обед от организаторов в своем же ресторане
(Куриный суп, мясо по-французски с гарниром, салат и сок настойчиво давали понять, что нам здесь рады :-))
14. Ну и блоггеры тоже рады такому приему. Чего уж.
(Вера
rintra и Женя
sololips еще не знают, что теперь организовывать винные блог-туры это их крест :-))
15. Подкрепившись и отдохнув, мы отправились смотреть, как разливают вино, наклеивают этикетки и упаковывают в коробки.
(И везде действует система контроля. Не в смысле, чтоб никто ничего с линии не упер. А в смысле, что вино даже уже разлитое в бутылки проверяют на выпадение осадка, ровность этикетки, целостность бутылки и т.п.)
16.
17. Ну а потом началось то, ради чего каждый уважающий себя блоггер готов ехать хоть на край света дегустационное шоу.
(видите, как я мечтательно предвкушаю?)
18.
19. Кажется, Мишу
lisik_s я фотографировала в тот момент, когда он пробовал вино с запахом лошади.
(Да-да, а вы что думали, вам только нотки чернослива и бергамота будут предлагать?)
20. Казалось бы на этом все? Поели-попили, пора и в путь дорогу до ближайшего винного магазина.
(Но на этом сюрпризы от организаторов не закончились. Потому что нас повезли в настоящий бондарный цех, где делают дубовые бочки для вина)
21. Новенькие аккуратненькие бочечки ждут своей участи быть заполненными вином
(и слушать звуки музыки)
22. Я б домой такую укатила, да...
23. А если случается брак, то его тоже пускают в дело, изготавливая вот такие барные стойки, например.
(по-моему круто!)
24. В общем, для меня это было одно из незабываемых впечатлений лета.
На самом деле этот фотообзор не передает и десятой доли того, что можно увидеть на заводе "Фанагория" своими глазами.
И мне очень интересно сравнить летнюю и осеннюю поездки. Уверена, они будут разными. До встречи, друзья.
P. S. И да, для тех, кто едет в первый раз, небольшой совет: берите денег, чтобы купить на 2 бутылки больше, чем вы планируете довезти до дома. Потому что это именно то количество, которое в прошлый раз употребил в среднем каждый блоггер в одно лицо. А нам предстоят долгие часы в дороге в компании приятных людей...