Кабачковый крамбль, или кабачки под сырным штрейзелем.

[filantra]

Не так давно я сильно увлеклась приготовлением порционных десертов. Одними из моих любимых стали всевозможные крамбли (фрукты-ягоды, посыпанные песочной крошкой). Однажды, блуждая по тырнету, обнаружила, что эти самые крамбли бывают не только сладкими. А тут как в сообществе

Comments

[luchsvetta]

я в шоке...
особенно от названий...
чувствую свою убогость и никчемность..

[filantra]

Никчемность- скажет тоже... Это кто еще тут это слово... Тот, кто ИО и кто обучает редких специалистов, или тот, кто сидит дома и готовит...)))))

[luchsvetta]

Эт все сомнительные достижения.Я если и дома буду сидеть - такое не приготовлю. Даже в голову не придет. А может быть как раз надо было бы... С другой стороны - если дома 100 кастрюлек в холодильнике и рядом колбаса лежит - выберут её. Потому что движений по её добыванию значительно меньше. А содержимое кастрюлек летит в мусорку... Не знаешь как и правильно...
Но ты очень молодец. Это же просто волшебство какое-то, так вкусно и красиво готовить! Мне очень хочется уже к тебе на обед!
А пока ты покоряешь новые вершины кулинарного олимпа, мы с Таней, тихонько пашем на своей работе. Она хоть и интересная, но очень уж её много...

[clouds_clouds]

ох...

[jannafr]

Наташенька, я ещё в стадии изучения твоего ЖЖ, так что если не против, я и в твоих не очень свежих записях наслежу, ОК !?! )))
Насколько я сама люблю придумывать рецепты, беря за базу понравившееся блюдо, но до такого бы не додумалась.
Идея потрясающая! Я люблю всякого рода овощные запеканки (иногда добавляю рыбу, курочку, получаются различные вариации), делаю их часто, дабы муж просит.)))
беру на вооружение рецептик!

[filantra]

)) Жанна, я рада, что тебе нравится! Мне это блюдо симпатично, только я теперь чаще тушу кабачковую основу, а не жарю- так диетичнее.