Прочитала на сайте
http://www.arrivo.ru/statii/eda/7-luchshih-stran-dlya-vegetariantsev.html 7 лучших стран для вегетарианцев
"В финских ресторанах вегетарианца будут потчевать свежей рыбой из местных озер, а также кашей из капусты, перловки и гороха, настоянной на молоке. И, конечно же, надо попробовать фирменные финские пирожки с разнообразными вегетарианскими начинками: с рисом, картошкой, морковью."
Хорошо что хоть пирожки оставили))