Корову фиолетовую видели?

Aug 20, 2011 23:49





Я - нет. Наши приличные словенские коровы себе такие вольности только по ранней весне позволить могут.
Ну, когда уже нет на Великой Планине лыжников, и когда ещё не пришли любители пеших прогулок по горам, по долам.
Сейчас, летом - никакого экстрима.





Коровы - как коровы. Они бродят по Планине стадами, вовремя сами возвращаются домой, в свою кочу, и пастухам приходится идти за ними только в случае сильного тумана или грозы - просто потому, что такую погоду коровы предпочитают переждать под деревьями.
Колокольчики на шее носят не все - только главные тётки. Вожатые такие. Стадо отчего-то от них никуда не уходит.
Впрочем, заблудиться там сложно. Вниз, в долину, коровы тоже не пойдут - есть ограда на дорогах, и перед обрывами.

На Планину коров летом выгоняют с незапямятных времён. Пастухи с ними всё лето в горах - доят, ухаживают, делают вкуснейший творог и сыр. Всё - руками.
Ежедневно за приготовленными продуктами приезжает машина общины, и это молоко, сметану, сыр и творог можно купить в любом магазине Словении. С непременной надписью - Velika Planina.

Но там, в горах, всё, конечно вкуснее!






























Ну, кто б её заставил кислое молоко есть там, внизу, в долине?

osrednja slovenija, velika planina, slovenia, фото, Словения, ленивые выходные

Previous post Next post
Up