Журналистский эксперимент: какую чернику продают бабушки на парапетах
Click to viewЗапрет на посещение продолжает действовать в лесах Полесской зоны. Однако беспечных ягодников и грибников не пугают ни большие штрафы, ни потенциальная опасность даров леса. «Не все сладкие ягоды одинаково полезны», - в один голос утверждают медики и гигиенисты.
На Мозырщине продолжается сезон заготовки ягод. Желающих заработать на отечественном «черном золоте» - чернике, - не пугают ни клещи, ни солнце, ни официальный запрет на посещение лесов. За два три часа заядлые ягодники могут набрать около пяти литров ягод. Затем дары леса несут на продажу, в основном, в места, запрещенные для торговли.
Местом нашего журналистского эксперимента стал парапет напротив рынка «Привоз». Мозыряне хорошо знают: здесь всегда можно купить чернику, малину, смородину. Правда, не каждый задумывается о потенциальной опасности свежей лесной продукции. Корреспондента телеканала «Мозырь» продавец уверила, ягоды собирались в Бокове, в «чистом» лесу. Однако, результат тестирования на содержание радионуклеидов в «Мозырском зональном центре гигиены и эпидемиологии» показал обратное.
Рассказывает Ирина Щетко, заведующий отделением гигиены питания ГУ «Мозырский зональный центр гигиены и эпидемиологии»: «Содержание радионуклеидов в представленной пробе черники превышено в полтора раза . Стоит отметить, что подобные случаи были и в прошлом году: из 24 проб, 5 были плохими».
Насколько опасна для здоровья черника, приобретенная на асфальтированном прилавке? Ответ на этот вопрос можно получить в специальных лабораториях на городских рынках и в зональном центре. Всего несколько минут и точный прибор определит, может ли сладкая ягода обернуться горькими последствиями. Для обычных покупателей такие анализы проводятся бесплатно.
Рассказывает Ирина Щетко, заведующий отделением гигиены питания ГУ «Мозырский зональный центр гигиены и эпидемиологии»: «По Мозырскому району превышения показывают ягоды из Васьковки, Бокова, Михалковской Рудни. Из близлежащих районов - Лельчицкий, Ельский и Калинковичский. Хотелось бы предупредить граждан, чтобы не покупали с рук, привозили на проверку».
Санитарные службы со стихийными местами продаж даров леса борются упорно. Но продавцы непроверенных ягод и грибов возвращаются на излюбленные точки стремительно, как грибы после дождя. Ведь люди покупают черную ягоду охотно. Для заготовки варенья, вареники и просто полакомиться. Вот только о своем здоровье при этом, к сожалению, думают единицы.
Екатерина Юрченко, Илона Шавловская, Олег Фицнер
http://tkm.by/2015/07/zhurnalistskij-eksperiment-kakuyu-cherniku-prodayut-babushki-na-parapetax/