Мика Бжезински (Брезински), "Одержимые. Американская страсть к еде, а также моя."
Mika Brzezinski, "Obsessed: America's Food Addiction--and My Own"
Ведущая американского телевидения рассказывает о своих трудных отношениях с едой и своим весом. О том, как доступна еда - только руку протяни, и не просто еда, а сладкая и жирная. О рекламе, в которой еда - простое и достижимое счастье и корпорациях, меряющих свой успех деньгами, а не благом покупателей. Дотации для производства сладкого и жирного, когда-то введеные для помощи фермерам от капризов погоды, давно уже стали источником дохода для огромных корпораций, с мощным лобби. Так что американцев закармливают за счет их налогов.
Как самой Мике отказали в желанной работе, заявив "Да тебе полгода худеть нужно!" И она действительно полгода худела. Знаменитая американская толерантность не распрастраняется на полных, а в шоу-бизнесе и вовсе необходимо быть тощей. То есть делать предположения о человеке, исходя из цвета кожи или национальности - нельзя. Но если полный - то слабоволен, не может себя взять в руки, и ненадежен как работник.
И любой может высокомерно выговорить даже незнакомцу за лишний вес. Причем если мужчину осуждают, когда у него ожирение, то женщине выговаривают, если она не выглядит худой. Особенно явственно такое отношение видно по зарплатам. Полной женщине платят меньше на 11%, чем ее худым товаркам, а полным мужчинам - на 3%.