Ради собственного писательского любопытства и сбора на благотоворительность, писательница Мари Бреннан (Мемуары Леди Трент, Ониксовый двор - прекрасная фантастика, все обожаю) записала ролик, где она показывает приемы карате в викторианском платье. Платье пошито специально для нее, и хотя расчитано на современную женщину без горничной, более менее соответствует периоду.
Click to view
Главная проблема, как выяснилось не юбка и не корсет - а узкие рукава, в которых руки не могут двигаться свободно.
вот тут она подробно пишет об опыте (английский):
http://www.tor.com/2017/05/03/how-to-do-karate-in-a-victorian-dress/