Внезапно я :) Потица - это национальная балканская сладкая выпечка. Потица - в Словении, повитица - у сербов. Готовлю я ее регулярно, рецепт попробовала один, так его всегда и пеку. Из него же делаю все остальное сдобное дрожжевое, потому что он прекрасен! Правда, адаптированный под меня :)

Для 2 больших "кирпичиков" (я пеку в хлебных формах):560 ( Read more... )

( Recipe )

Сегодня сделала творожные пасхи.
Завтра буду печь кулич.
А вот умопомрачительный рассказ о домашнем твороге.