Бублики-бейглы

[feles_catus]

Младенец очень уважает дырки, бублики оценил еще на стадии отваривания ))
Для раунда дрожжевой выпечки в gotovim_vmeste2

Нужно:
500 гр муки
250 мл теплой воды
1 чл дрожжей
1 чл соли
1 стл сахара
3 стл сухого молока
1 яйцо
50 гр слив. масла

Процесс1. Дрожжи развести в воде, вмешать яйцо

Comments

[pushistyj_koshk]

И как? Я однажды сподобилась сделать бэйглы по какому-то классическому рецепту - получилось адски жестко ((( И плоско.

[feles_catus]

Жестковаты, да, но тут, мне кажется, важен размер еще. Но бы их быстро съели+ их же можно подогревать)

[lenkazhestyanka]

Замечательные) Когда же я их испеку, уже долго смотрю в сторону всяких чудесных бубликов и этих в том числе, и все не соберусь))

[feles_catus]

Я тоже давно смотрела :) Теперь приходится в круглых хлебных булочках делать дырки, потому что младенец требует непременно бублик))

[lenkazhestyanka]

:))))

[m_andarinca]

от ручечка,загребущая)))

[feles_catus]

Ручечка не может пройти мимо дырочки)