Печеночные оладьи и свиные котлеты + прекрасная смесь специй

[feles_catus]

Печеночные оладьи, они же печеночные котлеты, известны мне с детства. Сама я несколько раз готовила их по маминому рецепту, но в отличие от этого, там была мука, что несколько "утяжеляло" их.

Нужно:
0,5 кг печени (я беру куриную)
1 луковица
1 маленькая картофелина
0,5 чл соли
1\4 чл соды
хмели-сунели или 5 специй

Процесс1. Я готовлю в блендере,

Comments

[m_andarinca]

печеночные=бомба!рецепт кажунчика найден)

[feles_catus]

да, хорошие, и главное - их много)))
кабутта я скрывала кажунский рецепт :)

[genevieva_irina]

Рецепт печеночных утащила, у меня Димка их очень любит. А я их никак не могу научиться готовить.

[feles_catus]

Попробуй тогда эти, они хороши!

[genevieva_irina]

Обязательно. спасибо!