Дрожжевые песочные рогалики

Sep 01, 2012 20:17

Мама рассказывала, как её тётя в детстве пекла умопомрачительные дрожжевые рогалики. Точно - дрожжевые, а не песочные. Я приготовила - не то! Дальше выяснилось, что они при этом были как песочные. Но дрожжевые :)) В общем, то были песочные, с дрожжами в качестве разрыхлителя. Я перерыла кучу рецептов, нашла парочку привлекательных. Это один из них.

[рецепт]
Read more... )

варенье, фрукты, сладкое, выпечка, дрожжевое тесто

Leave a comment

krmaria September 1 2012, 17:35:31 UTC
вот бы разлом посмотреть...

Reply

feles_catus September 1 2012, 17:38:37 UTC
Они похожи на слоёные внутри. Это всё, что я успела сфотографировать, увы :))

Reply

feles_catus September 1 2012, 17:40:22 UTC
примерно такие, только у меня были худенькие :) http://s018.radikal.ru/i518/1201/ef/fbc275f6bb43.jpg

Reply

krmaria September 1 2012, 18:01:37 UTC
то что надо, думаю мои любимые, только моей начинки не хватает

Reply

feles_catus September 1 2012, 18:02:27 UTC
Какой?

Reply

krmaria September 2 2012, 13:45:31 UTC
смесь орехов с медом или банальный шоколад

Reply

feles_catus September 2 2012, 13:52:59 UTC
а, я такое не :)

Reply


Leave a comment

Up