Jan 17, 2012 20:53
Пеку хлеб. Решил экспериметнуть. Вместо пшеничной муки взял пшеничную же, но первого сорта. Вместо ржаной муки - кукурузную. Вместо меда - томатную пасту.
Та форма, которую выдает хлебопечка, мне не нравится. Поэтому я ее использую исключительно в качестве тестомески. Так тесто получилось на вид вполне себе ничего - пышное, поднялось как надо. Сейчас еще доходит в микроволновке (в режиме духовка 40 градусов). Растет! Очень приятно наблюдать его рост, вроде как ничего волшебного, но выглядит волшебно. :)
Минут через 30 будет ему на час 200 градусов...