Нежнейший морковный

[feechka_ksu]

Рецепт опять-таки взяла у Белоники. И опять очень повезло - замечательный пирог!




Ингредиенты:

- 500 г моркови (сырой)
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 50 г оливкового масла
- 160 г муки
- 20 г разрыхлителя (2 пакетика) 
- 2 щепотки соли

Готовим: 
Морковь чистим, режем небольшими кусочками. Смешиваем сухие ингредиенты. Складываем все в блендер. Вжжжжик - готово! 
Переливаем в подготовленную форму. 
Духовка 180 градусов
Время около 50 минут

Не пересушите!

Соус: сливки+мед по вкусу - прокипятить минут 5.

Божественно!

И мимимишная картинка для полноты впечатлений:



:)