День 4-5. Иерархия. Четверг - рыбный день. ARC 2015 и первое плавание через океан
25 ноября 2015
Сегодня стояла отличная погода, нести утреннюю вахту одно удовольствие. Пересекли часовой пояс, чтобы продлить световой день перевели время на час назад.
Витя порадовал вахту превосходным омлетом, через 3 дня подножного корма, это изысканное блюдо, а приготовлено оно надо было сказать с заботой и любовью, показалось просто божественным. Тут я вспомнил, как в поездках с отцом на грузовике, он всегда по утрам готовил яичницу с помидорами и называл ее «пища богов», тогда для меня данное выражение было не совсем понятно, сегодня я осознал его в полной мере и полностью согласился с ним!
Хочется рассказать немного о распределении обязанностей. На яхте такого размера необходима четкая иерархия, каждый должен понимать свою роль и выполнять команды только своего руководителя.
Роли распределяются следующим образом: На вершине пирамиды находится капитан, его команды выполняются всеми, немедленно и беспрекословно, однако вмешиваться в оперативное управление он практически не должен, его задача назначить начальника вахты, так называемый watch leader берет на себя обязанности четко распределить роли и вести оперативное управление. Под ним стоят тримеры, эти люди работают на шкотах стакселя и грота, они в свою очередь отдают команды гриндерам. Гриндер - это грубая физическая сила - он должен быстро, что есть мощи крутить мельницу. Тримеры ориентируются на рулевого или на бакового при смене парусов, тот в свою очередь отдает команду на подъем или отдачу фалов при постановке парусов.
Так же существует некий персонаж, которого зовут Пьяно Мен. Нет, это не то что вы подумали, в задачи этого человека входит работа на стопорах всех фалов, оттяжек и рифов. В нашей команде отдельного такой роли нет, ее функции совмещает тример стакселя.
26 ноября 2015
Уже очень тепло, днем воздух прогревается до 30 градусов. Спать внутри становится жарко.
Мы прошли около 900 миль, по прямой осталось менее 2000.
Команда полностью распределилась на две вахты, пока одна дежурит, другие как правило спят, общение между двумя группами происходит крайне ограничено.
С наступлением тепла, есть возможность принять забортный душ - набирается ведро воды и можно мыться, после этого необходимо протереться пресной водой, иначе все тело будет чесаться. На борту запас пресной воды сильно ограничен, однако имеется опреснитель, который работает по принципу обратного осмоса, те мощная система фильтров, которая пропускает только молекулу воды, все соли отводятся с обратным потоком, эту воду можно употреблять в пищу. Производительность опреснителя не великая и если вся команда будет принимать душ ежедневно, мы очень быстро лишимся оборудования и как следствие пресной воды на борту. А вода в океане, как вы понимаете на вес золота.
К слову, запас питьевой бутилированной воды рассчитывается на этот переход 1,5 литра на человека в день, что на мой взгляд совсем не много, из других источников я слышал что требуется запасать не менее 3-х литров питьевой воды.
Семен прошел до мыса Горн в составе экспедиции Конюхова, покорил Арктику и Антарктику
С едой более менее разобрались, при не сильной качке есть возможность готовить. На обед было отличное ризотто по итальянски, на ужин планирую резать свежий салат из скромных запасов овощей. От сублимированной пищи решил воздержаться, отложим это на экстренный случай.
Рекардо готовил для нас Ризотто и фирменную "Рекардос" пасту
Сегодня у нас Четверг - рыбный день, в прямом смысле этого слова. Ночью видели дельфинов, под утро на палубу запрыгнули две летучие рыбы, никогда их не видел, оказывается они совсем не большие, см 20 в длину с длинными крыльями во все тело.
А во второй половине дня, совершенно не ожидано, увидели небольшой фонтан справа по борту, затем показалась огромная серая спина, огромный кит размеренно шел в сторону Канарских островов, совершенно не смущаясь наличия нашей яхты менее чем в 50-ти метров на своем пути.
Пол ночи я не мог расслабится, все думал, что если он был не один и мы можем невольно встретится с таким ночью…
