Еще острый и сытный суп из мексиканской кухни. В самый раз для холодной погоды.
Батат, репчатый лук, чеснок, стручок острого перца, побольше томатов, немного томатной пасты, тмин, зира, молотый острый перец, лавровый лист и вода. Тушите под крышкой около часа. Затем добавьте готовую красную фасоль и готовьте еще минут 20. Соль и сахар по вашему вкусу.