Dec 17, 2011 23:24
Я теперь пытаюсь научиться пить кофе-эспрессо, потому что врач велела не пить молока. А я так люблю и чай с молоком, и каппучино! Поистине драматический запрет. Хотя, если вспомнить советское время, то я не знала ни каппучино, ни латте, пили мы просто сваренный в джезве
кофе, иногда белили его молоком. Особо продвинутые обзаводились электроподносиками с песком, в который ставились маленькие алюминиевые турочки, песок разогревался, и таким образом варился кофе.
Помню, одно время я часто заворачивала в так называемую "Антисоветскую" (кафе через дорогу от гостиницы "Советская") и могла там целый вечер, треплясь и флиртуя, пить черный кофе. Меня еще там учили запивать его коньяком просто холодной водой, дескать, это было очень по-восточному, по-правильному.
И во всяких кафе-ресторанах не было кофе с молоком, только черный. Молоко можно было попросить отдельно. Кофе с молоком - это что-то такое, больничное или столовское. Ну, и сваренный в турке забелённый кофе - конечно, совсем не то, что напиток из кофе-машины.
Надо поскорей воспитать в себе отвращение к вкусному.
про меня