Удачно замороженные травы
Не без предубеждения купила (в Елисеевском) баночку с замороженным базиликом - 55 рублей.
Потому что тот мой, который лето назад настригла на дружеской грядке и судорожно потом утилизировала, заморозив в оливковом масле, от заморозки все же заметно изменился и потерял в душистости. Это было лучше, чем просто выкинуть его, но все же не вполне базилик, знаете.
А вот в этих баночках он мне весьма понравился.
Важно только (как и свежий) не передержать на сильном огне, а то выдохнется.
А так - очень мило, он же, в отличие от свежего, может хоть до бесконечности стоять в морозилке и всегда быть под рукой.
Во второй упаковке - чеснок.
И тоже ужасно удобно, ни чистить, ни резать, уже готовый.
Особенно, учитывая, что подмосковный чеснок уже везде закончился, и даже китайский продается страшно вялый.
В общем, рекомендую.