Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна

[fantastic_baker]

Хотела сделать диетический многозерновой хлеб, а не сложилось. Получился не диетический, но очень вкусный.

Comments

[angie_may]

я дочиталась ) муж обещал привезти с дачи хлебопечку )))

[fantastic_baker]

Так она у вас ЕСТЬ? И покупать не надо? Долго же ты держалась :D
Хлебопечка вовсе не означает "прощай, талия". Ржаная мука, пшеничная 2-го сорта, кукурузная, гречневая, овсяная (или хлопья), отруби...
*с маньяческим блеском в глазах* В нашей палате прибавление! Велкам!

[angie_may]

оказалось что есть... я ж с ним живу всего-ничего, с апреля, и то апрель еще недееспособная была по хозяйству. Только въезжать начинаю, что тут вообще где есть и есть ли. ;)

меня тут плита пугает - стеклокерамика - это пц. Мало того, что ничего не просыпь-не пролей-не ударь. У меня - прикинь! - БИСКВИТЫ не получаются!!! Это при том, что я их с 10 лет с закрытыми глазами пекла! Там делов-то - смешал яйца-сахар-муку и пихнул в печь. НЕ ПОДНИМАЮТСЯ! От слова "совсем". Я уже сказала что буду печь их каждую неделю - пока не пойму, КАК.

[fantastic_baker]

Вот и я как-то к стеклокерамике всегда с подозрением относилась. Такие особенности, сякие... А духовка с конвекцией?

[madialice]

Спасибо за столь вкусный ЖЖ! :) Вопрос по делу: где вы купили отруби и цельнозерновую муку? Муж оббегал все близлежащие супермаркеты - всё безтолку.