Чабатта на закваске

[fantastic_baker]

Февральский хлебный спринт: если встать в 8 утра и взяться делать чабатту на закваске, то к тому времени, когда можно будет заснять результат, на фотосессию останутся считанные минуты. И куда оно так спешит, это зимнее солнце? Сваливает с такой скоростью, вроде его за горизонтом ждут с горячим ужином. А наутро - солнце-то вот оно, светит, но от

Comments

[eshakhmetova]

Как же я ждала такой подробный пост! Спасибище!

[fantastic_baker]

Тут больше заслуга автора изначального рецепта, но в любом случае - на здоровье, и вкусной вам чабатты!

[comerbien]

да, я вчера умяла чабатту с оливками в гордом одиночестве ))) чувствую сегодня еще одну съем )))

[fantastic_baker]

Я пекла три разных хлеба, чабатта исчезла первой :))

[u_kuzi]

вот она притаилась где, красавица :)

[fantastic_baker]

Дырки в хлебе, как и в сыре, самое вкусное. И красивое! Ну, мне так кажется :)

[u_kuzi]

вообще сочетание хрустящей корочки и воздушности, по моему вкусу очень даже тоже...на раз уходит "тапочек"

[fantastic_baker]

Точно-точно! Чуть ли не быстрее, чем зимнее солнце за горизонт :)

[gulya_fotomama]

красота!!!

[fantastic_baker]

Спасибушки :))

[zuzu38]

Анна ,красивый хлеб.Никогда не пекла такой ,но думаю уже созрела для этого .очень хочу попробовать.

[fantastic_baker]

Рузанна, спасибо! Ох, у меня столько всего записано в "хотелки" :) Где бы на всё время найти? А чабатту если однажды испечешь, потом наверняка придется повторять!

потом наверняка придется повторять!

[fantastic_baker]

Потому что вкусная :)