Ромашковый хлеб и радуга

[fantastic_baker]

Еще один хлеб из коллекции Аллы, который я давно хотела испечь. Меня интриговало сочетание ромашки, сушеной вишни и фисташек. Я ожидала интересного вкуса - но совершенно не ждала, что хлеб окажется к тому же настолько красивым!
Разрезала - и ахнула:

Comments

[krasotkalari]

Классно!!! Какой хлеб замечательный!!!! Очень красивые фотографии!!!

[fantastic_baker]

Спасибо :)
Ага, необычный хлеб!

[julsmile]

какой хлеб интересный, запомню, а радуга это на счастье :)

[fantastic_baker]

Пусть будет на счастье всем, кто видит фотку :))

[lenkazhestyanka]

какие дырки классные! И вообще очень рада, что у тебя в журнале появился хлеб на закваске, да еще такой интересный ) Он, как я поняла, без сахара совсем? Кислинка есть?

[fantastic_baker]

Пасибо :) Ага, дырки такие убедительные получились.
Я регулярно пеку ржано-пшеничные на ржаной закваске, а ради этого хлеба перекормила на пшеничную - уж так мне было интересно :) Совсем-совсем без сахара. Кислинки сразу не было - может, завтра проявится. Надо его при случае без наполнителей сделать, чтобы распробовать сам хлеб.

[m_a_r_s_o]

Какой летний хлебушек получился!

[fantastic_baker]

И правда, по-летнему яркий!