Минсельхоз против качества
Курганский сенатор Сергей Лисовский через свой блог выступил с обращением отозвать предложения Минсельхоза России об отмене федерального закона о государственном надзоре и контроле за качеством и безопасностью зерна. Как отмечает Лисовский, «последствия этой инициативы будут крайне негативными».
«Отмена государственного контроля повлечет резкое снижение качества российского зерна, а следовательно, хлеба и крупы. Также пострадает селекция, так как крестьянам не выгодно будет производить зерно высокого качества, т.к. в конечном итоге оно может быть закуплено лишь по цене кормового», - считает сенатор.
По его словам, отсутствие отечественного высококлассного зерна «приведет к необоснованной закупке импортного зерна для производства хлеба и макаронных изделий». «Не секрет, что сейчас недобросовестные производители используют при выпекании хлеба различного рода химические добавки, которые отнюдь не улучшают качество продукта. Кроме того, отсутствие государственного контроля неизбежно приведет к развалу традиционной классификации зерна, что повлечет снижение налоговых сборов. В этих условиях ничто не остановит недобросовестных перекупщиков в документах обозначить высококачественное зерно низкосортным или кормовым. В результате существенно снизятся налоговые сборы и при экспортно-импортных операциях», - поясняет Сергей Лисовский. (с)