Какао - природный энергетический напиток
Как и обещала Гуленьке, сварила я какао. Получилось очень вкусно! И сладости в меру. Только сверху у меня пенка плавает, так как молоко было деревенское.
на 2 порции
400 мл молока
4 ч.л. какао-порошка
4 ч.л. сахара
Смешать в сотейнике какао с сахаром. Помешивая, добавить горячую воду. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения.
Влить нагретое молоко и, немного убавив огонь, прогреть смесь, но не доводить ее до кипения. Снять с огня.
С помощью венчика взбивать напиток в течение 20 сек. до образования пены. Разлить по подогретым чашкам.
на 2 порции
400 мл молока
4 ч.л. какао-порошка
4 ч.л. сахара
Смешать в сотейнике какао с сахаром. Помешивая, добавить горячую воду. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения.
Влить нагретое молоко и, немного убавив огонь, прогреть смесь, но не доводить ее до кипения. Снять с огня.
С помощью венчика взбивать напиток в течение 20 сек. до образования пены. Разлить по подогретым чашкам.