Надо понимать, именно так представляют себе процесс владельцы кафешки, мимо которой я пролетал сегодня. Специально остановился щёлкнуть:
И, действительно - чего б не отведать "суконного остроконечного капюшона с длинными концами-лопастями для обматывания вокруг шеи, надеваемого в непогоду поверх какого-либо головного убора".
ЗЫ: "Машлык" я бы ещё понял...