Теплый салат. Адаптированное с упаковки фетаксы.
Мелкие кабачки порезать брусками. Или распустить на ленточки картофелечисткой. Обжарить на оливковом масле до полуготовности пару минут.
Что-то сырокопченое мелко порезать (совершенно прекрасная куриная грудка от михайловского и говядина от доброго дела).
Смешать с фетаксой, вялеными помидорами, свежим базиликом и свежими огурцами. Свежими огурцами регулируется соленость салата в зависимости от солености копченостей и помидоров. Можно заправить бальзамическим уксусом, но я забыла и съела так.
Что-то сырокопченое мелко порезать (совершенно прекрасная куриная грудка от михайловского и говядина от доброго дела).
Смешать с фетаксой, вялеными помидорами, свежим базиликом и свежими огурцами. Свежими огурцами регулируется соленость салата в зависимости от солености копченостей и помидоров. Можно заправить бальзамическим уксусом, но я забыла и съела так.