Etwas spät: Kekse
Es hat etwas gedauert, da ich das Rezept nicht gefunden habe...und strenggenommen hab ichs noch immer nicht. Also keines für blanke Kekse mit Schoko/Nuss/wasauchimmer. Das nächste was ich gefunden habe waren Erdnusbutter-Schoko-Plätzchen. Vielleicht kann ja jemand was damit anfangen.
180 g braunen Zucker
100 g Erdnussbutter
170 g Schockostückchen
50 g Margarine
230 ml Öl
100 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
Ofen auf 180°C vorheizen
In einer Schüssel Mehl, Schokolade, Backpulver und Salz verrühren, in der anderen die restlichen Zutaten. Langsam die Mehlmischung unterrühren.
Mit einem TL Plätzchen aufs Backblack setzen
ca. 15 Minuten backen.
180 g braunen Zucker
100 g Erdnussbutter
170 g Schockostückchen
50 g Margarine
230 ml Öl
100 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
Ofen auf 180°C vorheizen
In einer Schüssel Mehl, Schokolade, Backpulver und Salz verrühren, in der anderen die restlichen Zutaten. Langsam die Mehlmischung unterrühren.
Mit einem TL Plätzchen aufs Backblack setzen
ca. 15 Minuten backen.