На прошлой неделе я экспериментировала с сыроедческими десертами - отличные получились.
Рецепт шоколадного тарта можно прочитать на Менюнедели. Основа у этого тарта сделана из фиников и миндаля, а шоколадный крем - из орехов кешью с какао. Получается очень насыщенный шоколадный десерт.
По такому рецепту основы для тарта можно сделать полезные конфеты или батончики, а крем использовать для десертов в стаканчиках.