Постное печенье с шоколадными каплями
Совершенно случайно испекла лучшее печенье с шоколадными каплями :) Вот серьезно, несмотря на то, что оно постное - получилось отлично. А ведь рецептов подобного печенья уже пробовала-перепробовала кучу.
Теперь хочу поэкспериментировать: во-первых, заменить все постные продукты на обычные и проверить, станет ли оно еще лучше (в рецепте вместо масла - растительный маргарин, а вместо яйца - льняная мука с водой). А во-вторых, попытаться испечь их на растительном масле, все-таки маргарин для меня "подозрительный" ингредиент.
Пошаговый рецепт.
