До переноса столицы в Дижон в Боне была расположена основная резиденция бургундских герцогов. Город окружён почти полностью сохранившейся со времён средневековья каменной стеной и содержит ряд исторических памятников, в том числе и пользующаяся мировой известностью средневековая богадельня, в котором хранится полиптик (раскрывающийся алтарь), приписываемый фламандскому художнику Рогиру ван дер Вейдену, а также коллекция гобеленов XVI века.
Госпиталь «Отель Дьё» (фр. Hôtel-Dieu) представляет собой образец одной из первых в средневековье богаделен - приюта и госпиталя для бедных. Здесь ежегодно проводятся благотворительный винный аукцион под эгидой богадельни Бона.
В помещении богадельни с 1983 года ежегодно проводится международный фестиваль музыки барокко, один из крупнейших в Европе.
Богадельня Бона (Hospices de Beaune) была основана в 1442 г. канцлером герцога Бургунского Николя Роленом (тем самым, что изображен на картине Ян ван Эйка «Мадонна канцлера Ролена») и его женой. Это благотворительный госпиталь-приют, ранее предоставлявший лечение и ночлег для бедных и неимущих. Часть его ныне используется как Дом престарелых, остальная представляет собой музейно-гостиничный комплекс.