Фу, никогда больше не куплю каноловое масло.
Оказывается оно абсолютно синтетическое.
Даже имя об этом свидетельствует:
Канола (англ. Canadian Oil, Low Acid, канадское масло пониженной кислотности)
Каноловое масло изготавливают из генетически модифированного рапса, Оно проходит огромное количество обработок. Так же я слышала, что оно становится токсичным при высоких температурах (а мы часто на нем жарим). И вообще оно меня бесит, испаряется быстро.
Дядечка по 9-ому каналу говорит об этом продукте Канола Дефки (Мужики?) На чем вы жарите?