Набралось в саду яблок - два огромных пакета. А после завтра выходной курбан байрам. Так что я позвала милых подруг на трудовую повинность. Хотели наварить компотов, варений и может ещё чего (сушёные яблоки, мочёные, печёные????). Но в этом я человек неопытный. Посему спрошу - кто знает хорошие рецепты, желательно попроще, чтобы истребить много
(
Read more... )
Comments 2
Шарлотку еще можно сделать. Вот рецепт
А с компотами - ерунда, режешь яблоки и кидаешь сахару по вкусу, варить долго не надо, тоже по вкусу. Можно гвоздичку-коричку (только корицу палочками, чтобы компот был прозрачный, как слеза) положить. А если варить совсем пару минут, то можно сразу в банки закрыть и под одеялку.
Печеные яблоки - тоже проще простого - надо аккуратно выковырять серединку со стороны хвостика, но чтоб не насквозь. Положить туда чайную ложку сахара и щепотку молотой корицы. Можно в микроволновке печь на максимуме, а можно в духовке примерно на 200 градусах. Я не помню по времени, всегда визуально готовность определяю:)
Вот:)
Приятных яблок:)
Reply
Reply
Leave a comment