Дегустация кондитерского изделия "Чак чак"
25 ноября 2015 г. Союз потребителей РТ проводит сравнительное испытание 10 образцов мучного кондитерского изделия «Чак-чак», разных производителей. В качестве исследователей образцов примут участие эксперты Национального института качества, преподаватели факультета пищевых технологий Казанского национального исследовательского технологического университета и Казанской государственной Академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.
Цель сравнительных испытаний:предоставление информации, помогающей потребителям сделать более рациональный выбор, поддержка добросовестных производителей и популяризация изделий татарской национальной кулинарии.
Исследование будет проводиться в форме закрытой дегустации и открыта для посещения как для потребителей, так и производителей.
Внимание!
Мероприятие начнется в 14.00 и будет проходить на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВПО КГАВМ им. Н.Э. Баумана по адресу:
г. Казань, ул. Сибирский тракт, д. 35 (информация по телефону 293-55-15).