И даже десерт!

[exituss]

Радует нас погода, вечерами ездим на дачу, там правда пока копалки-посадки, но гриль - обязательно! А когда муж на работе, мы просто пообедать в лес выходим :))

Так и получилось целое гриль меню:

1. Закуска - Руккола с печеными овощами
2. Основное блюдо - Шашлык в баклажане

и десерт!

Все отправляется на ФМ к Ане lifetastesgreat Мое любимое блюдо на гриле!  - Все любимое!

Ананасы-гриль с шоколадным соусом




- ананас
- тросниковый сахар

Соус:

- 100 г хорошего шоколада
- 60 мл ликера "Малибу" (у меня ананасовый)
- 60 мл сливок 33%

1. Берем ананас, очищаем и режем на сегменты.




2. Шпажки замочить. Нанизать "кебабы" из ананаса. Посыпать тросниковым сахаром и обжарить на гриле.




3. Для соуса: все составляющие растопить и смешать.




Наслаждаемся! Это просто хит! Очень вкусно!
У меня детка ананас не ест, а тут :))