Паста и мои руконичегонеделания :)

[exituss]

От милой белочке marusik02 досталась мне эстафета Рукодельного ФМ. Марина, прости что с задержкой, но выполняю обещанное.
Прежде чем вас пугать своими творениями :), расскажу про пасту, которая готовиться буквально за 15 минут.

Спагетти с авокадо





- авокадо (спелое)
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч. л. песто (можно даже готовое)
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль и специи
- 1-2  ст. л. воды, в которой варились спагетти (для доведения соуса до нужной консистенции)
- пармезан (ну, или вы сами знаете)
- 1ст. л. кедровых орешков

1. Соус. Очистите зубчик чеснока. В блендере перекрутите авокадо, песто, специи, соль и чеснок. Добавьте горячую воду при необходимости, соус должен приобрести кремообразную консистенцию густой сметаны.

2. Кедровые орешки слегка подсушите на сухой сковороде. Спагетти отварите до состояния аль-денте, слейте воду и смешайте с соусом. Подавайте это блюдо только свежеприготовленным, чтобы соус не потемнел. Все!

Источник не помню, если кто признает обязательно поставлю ссылку :)

А теперь - День первый - Лошадка Пони

Ее я вязала по схеме из интернета, когда два месяца лежали с Алисой в перинатальном центре. Вязала, чтобы передать Маше, немного ее приободрить в нашей, такой длительной разлуке.

Пони Жемчуженка :)