Мне недавно сказали, что чаи мои похожи по вкусу на утесные улуны. Я посмотрела технологию утесных - еще бы они были не похожи. Тем же самым занимаюсь. Только не в Китае, не на высокогорных утесах, не в земляной печи с углями и не с чайным листом. Особенно мне понравился вот этот технологический момент: "Весь процесс томления, это своего рода
(
Read more... )
Comments 16
Reply
с научиться у меня сложно, к сожалению. у меня в технологии используется инкубатор тгб с принудительным обдувом, время рассчитано конкретно под него ))
Reply
Мастер!)) Спасибо за чай! Скоро еду к внукам, отвезу им половину. И сама наслажлаюсь.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment