Вкусное

Oct 15, 2016 16:31

Все помнят про супермаркет у меня на раёне, где всегда продают расчленёнку, судя по ценникам: там, "голова Саломона", "животики Саломона", "нарезка Саломона", "бейби Саломон" и другие варианты и части его тела. (Надеюсь, всем понятно происхождение имени "Саломон" на ценниках?) Сегодня я обнаружила загадочный "балык Саломона". Тот факт, что слово "балык" в тюркских языках означает просто "рыбу" (как и "брынза" по-румынски - это просто "сыр", насколько я знаю), мы сейчас оставим в стороне. Я просто хотела сказать, что балык бедняги Саломона - это самый вкусный вариант копчёного лосося из всех, когда-либо попробованных мной в Израиле. Обратите на него внимание. Нежнейшая слабосолёная рыбка. Только её нужно чистить и резать - балык продаётся куском, так что если вы боитесь испачкать руки, этот вариант не для вас.

дневник, еда, шопинг, Хадера, наблюдения

Previous post Next post
Up