Суп Харчо

May 17, 2013 20:39

Есть сегодня хотел как вольк.

Ингредиенты




  • 500 г говядины (филе или грудинки на косточке)
  • 200 г риса
  • 100 г грецких орехов
  • 150 г соуса ткемали или сацебели
  • 150 г лука
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 ч.л. хмели-сунели
  • красный перец (1-2 ч.л.)
  • перец горошком (5-6 шт)
  • соль
  • зелень по вкусу

ну дальше рубился с супом три часа. 

суп, еда

Previous post Next post
Up