Цветная капуста - быстро и сердито

Mar 23, 2014 16:30

Давно тут не было рецептов, а вот у lavinya попался рецепт готовки цветной капусты, который как нельзя лучше подходит к моей кулинарной концепции.

Для очень ленивых:

Моем цветную капусту, и едим ее as is.

Для ленивых:

Моем цветную капусту. Заливаем кипятком и варим 10-15 минут. Стряхиваем воду, кладём капусту на противень (берите одноразовый, потом мыть не надо будет).
Поливаем оливковым маслом, посыпаем крупномолотым чёрным перцем и крупной солью, ставим в духовку и запекаем до пока кушать не захочется (главное, чтобы капуста не обуглилась).

Для не ленивых

Разделываем цветную капусту на соцветия и возвращаемся к пункту "Для ленивых".

Оригинальный пост здесь.

Кулинарное

Previous post Next post
Up