Секреты расстановки столов на свадебном банкете. «Эффект двойной сцены» (Одна из тем мастер-класса)
Московский ведущий Александр Синютин рассказывает о нюансах, которые важно учесть при расстановке столов на свадьбах. Очень важно внимательно отнестись к расстановке столов на Вашем свадебном торжестве.
Часто менеджеры даже самых хороших ресторанов предлагают красивые, но не удобные для проведения торжества расстановки. Классический пример такого подхода - традиционная расстановка буквой «П». Смотрится великолепно: во главе стола - молодые, по бокам - гости, перед молодыми - цветочная композиция. Хорошая картинка! Это первое, что важно для ресторана. Второй важный для ресторана момент - удобство «обноса» столов официантами. Буква «П» очень удобна для этого, если конечно, с внутренней стороны столов никто не сидит.
Давайте подумаем об удобстве такой расстановки для программы свадьбы в целом.
Молодые максимально удалены от места, которое было выбрано для сцены. Кстати, световая и звуковая аппаратура обычно настраивается именно в центр удаленной от молодых площадки. Один из гостей решил произнести тост и выйти для этого из-за стола. Он проходит на центр "сцены" и, как Вы думаете, остановится ли он там, или ему будет удобнее подойти к молодым ближе? Скорее гость выберет второй вариант. Итак, он оказался перед столом молодоженов и произносит поздравления. Что видят при этом молодые? Счастливое лицо поздравляющего.
Гости видят спину поздравляющего. Если он повернется к ним, то на его спину будут любоваться молодожены.
Фотографы неожиданно "всплывают" на маленьком пятачке между поздравляющим и столом молодых
Ведущий мелькает перед гостями от главного стола до центра заранее подготовленной сцены
В результате все торжество проходит на крошечном пространстве прямо перед молодыми, а место для сцены неуютно пустует. Это называется "эффектом двойной сцены", которого по возможности, стоит избежать.